CICLO COLOR OBSERVACIONES
Alcachofa A-106

Extra temprana

Verde

Alcachofa A-109

Temprana

Morado


Cynara scolymus L A-106

Variedad muy precoz, de cabezuelas verde brillante, sin espinas, de corazón tierno y dulce. Tienen forma elipsoidal, de tamaño medio-grande. Es una variedad muy productiva y de excelente uniformidad, muy adaptable y más resistente a las heladas y al calor que otras variedades. Posibilidad de producción otoñal temprana mediante reguladores de crecimiento.

Cynara scolymus L A-109

Variedad de alcachofa morada precoz de aspecto bastante similar a la variedad A-106. Cabezuelas de color morado intenso muy atractivo. Brácteas algo espinosas, de forma generalmente elipsoidal y tamaño medio-grande. Es una variedad muy productiva, ideal para el mercado fresco de exportación. Excelente sabor y textura.